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Heute habe ich nicht nur ein neues Rezept für euch, sondern auch ein kleines Geschenk :-) ! Wie ich bereits angedeutet hatte, wollte ich mich auf der FIBO 2015 nicht nur nach coolen Sachen umschauen - nein, ich wollte...
Kuchen ohne Mehl?! Was für einige Gläubige eine wahre Herausforderung darstellt, ist für Paleoisten längst keine Thema mehr. Nichtsdestotrotz habe ich ein typisches Rezept für einen glutenfreien Schoko-Nuss-Kuchen nachgemacht, das aus dem "Pessach-Kapitel" meines jüdischen Kochbuchs stammt. Vielleicht nicht...
Ich wurde endlich wieder von der Muse geküsst und habe mich gestern voller Eifer für euch in meiner Küche verschanzt! Den ersten Teil meines kreativen Ausbruchs könnt ihr jetzt in diesem Post begutachten: japanisches Matcha Eis - selbstverständlich paleofreundlich...
Gestern hatte ich Geburtstag. Yay! :) Da ich viele Erledigungen vor mir hatte, blieb leider nicht so viel Zeit für eine groß angelegte Backaktion. Nichtsdestotrotz wollte ich nicht ohne einen anständigen Paleo Geburtstagkuchen in mein neues Lebensjahr starten. Also...
Ich liebe EISCREME! Für mich ist es das allerliebste Dessert nach einem Abendessen, egal zu welcher Jahreszeit. Bei der Wahl der Geschmacksrichtung tu ich mir nie schwer, denn Schokolade ist schon seit meiner Kindheit meine erste Wahl. Seit ich...
Was wäre ein romantisches Dinner ohne einen krönenden Abschluss? Genau - nichts! Ich finde, kaum etwas beeindruckt mehr, als ein komplett selbst gemachter dekadenter Nachtisch. Wenn er auch noch aus kräftiger Schokolade besteht und obendrein zuckerfrei ist, dann hat...
Valentinstag naht und die Blumenläden bereiten sich jetzt schon auf ihre geschäftigste Zeit des Jahres vor. Wie wäre es dieses Jahr die Blumen zu verschonen und stattdessen eine süße Kleinigkeit zu verschenken, die obendrein auch noch eine wahre Augenweide...
SteviaIch wünschte, dieses tolle Rezept wäre aus meiner eigenen kreativen Kraft entstanden! Ist es aber leider nicht. Das macht es dafür aber bestimmt nicht schlechter ;-) Im Gegenteil! Ich bin per Zufall über ketodietapp.com gestolpert, eine Webseite, die sich...
Ich bin soeben von einem mehrstündigen Spaziergang im Schnee heimgekehrt und hatte nur einen Gedanken im Kopf: "Ich.Will.Schokokuchen.SOFORT!" Und das auch noch als Paleo-Version, bitteschön! Was aber tun, wenn man nichts Gebackenes im Haus hat, die Gier drängt und...
Dies ist eine Liebeserklärung an alle, die auf weiße Schokolade stehen: sahnig-cremige White Hot Chocolate mit einem Hauch Vanille und aromatischer Orangenschale, getoppt mit gehackten Pistazien. BÄM! Ich persönlich stehe lieber auf dunkle Schokolade, kenne aber auch Leute, die...
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