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BBQ - also Grillen - ist DER israelische Nationalsport und wer schon mal in Tel Aviv zu Besuch war, dem werden sicherlich die vielen Straßengrills und "Guerilla"-Griller im Freien aufgefallen sein. Diese lebensfrohe Stadt am Mittelmeer durchzieht ein konstanter...
Wer kennt ihn nicht, den beliebten Kantinenklassiker von IKEA - Köttbullar! Ich habe mich mal an die gesunde Version herangewagt und dem Ganzen mit einer samtigen, strahlend gelben Kübissauce noch das gewisse Etwas gegeben.  Diese schwedischen Hackbällchen (mit nur...
Die japanische Rezepteserie geht weiter! Heute gibt's eine low carb, gluten- und getreidefreie Alternative zu den beliebten Gyoza- - japanische Hackbällchen und dazu aromatisch angebratener Blumenkohlreis! :-) Früher habe ich immer total gerne authentisch japanische Gyoza mit Freunden zum Abendessen gemacht....
Salat ist euch zu langweilig? Ihr wisst nicht, was ihr bei der Affenhitze kochen sollt? Am besten auch noch beachbodytauglich?  Wie wäre es mit knackigen Low Carb Wraps gefüllt mit scharfem Thai-Beef? Leicht. Aromatisch. Proteinreich. Es gibt gefühlt 5 Gerichte,...
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