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Milch

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Kürbis Eis (Paleo/Primal)

Kürbis Eis? WTF!? Ja, das geht und schmeckt sau lecker! Wahrscheinlich kennen die meisten von euch den berühmten “Pumpkin Pie”, den es traditionell zu Thanksgiving in den USA gibt. Da hört es dann aber oft auch schon wieder auf.  Mit dem Einsatz von Kürbis scheint man in Europa etwas konservativer umzugehen,  man hält sich doch eher an salzige Gerichte. Muss aber nicht sein! Butternut ist zwar hervorragend für herzhafte Speisen geeignet, gibt aber auch in Desserts einiges her. Dieses Kürbis Eis ist der ultimative Beweis! 🙂

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Marilyn Monroe Frühstück
Courtesy of Pageant Magazine

Ich bin, wie wahrscheinlich 90% der restlichen Weltbevölkerung, fasziniert von Marilyn Monroe. Neulich suchte ich nach einige Trivia über sie und stieß dabei auf ein Interview im Pageant Magazine aus dem Jahre 1952. Marilyn spricht darin tatsächlich über ihre eigene Ernährungs- und Fitnessphilosophie. Die überraschende Entdeckung: Marilyn Monroe war wahrscheinlich (unbewusst) einer der ersten Paleo-Anhängerinnen der Moderne!

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