Impressionen FIBO 2015 in Köln
Ich war für euch auf der FIBO 2015 in Köln! Es hat unglaublich viel Spaß gemacht und ich würde sogar behaupten, dass die diesjährige Fitness- und Bodybuilding Messe definitiv...
Schoko-Nuss-Kuchen für Pessach (Paleo/Zuckerfrei)
Kuchen ohne Mehl?! Was für einige Gläubige eine wahre Herausforderung darstellt, ist für Paleoisten längst keine Thema mehr. Nichtsdestotrotz habe ich ein typisches Rezept für einen glutenfreien Schoko-Nuss-Kuchen nachgemacht,...
Gelbe Klößchensuppe für Pessach (Paleo/Low Carb)
Pessach steht vor der Tür! Am Abend des 3. April geht's los mit der "jüdischen Version" von Ostern (ich glaube das christliche Osterfest fängt auch dieses Jahr um dieselbe...
Kolloidales Silber: Gefährlicher Humbug oder natürliches Heilmittel?
Vor einiger Zeit stolperte ich während einer meiner tagtäglichen Podcast Sessions über einen Beitrag zu kolloidalem Silber. Ich muss gestehen, dass ich bis dato noch nie von Nanopartikeln aus...
Gebratener Lachs mit Teriyaki-Sauce (Paleo/Low Carb)
Für mich gehört Fisch mit Teriyaki-Sauce zu den kulinarischen Export-Schlagern Japans. Neben Sushi ist es das wahrscheinlich am häufigsten bestellte Hauptgericht überhaupt. Alternativ - und für alle, die keinen...
Marinierte Eier mit Wasabi-Mayonnaise
Kaum ein Meerettich ist so vielseitig einsetzbar wie der japanische Wasabi (わさび)! Man findet ihn in asiatischen Reiskräckern, als Knusperkruste um Erdnüsse und grüne Erbsen herum, in Chips usw....
